Le SESRIC a organisé du 22 au 26 avril 2018 un cours de formation sur la conception et l'ingénierie de l'entreposage frigorifique et des serres hydroponiques à Mersin, Turquie, à l'intention des experts du ministère de l'Agriculture, des Irrigations et de l'Elevage (MAIL) d'Afghanistan.

La formation, dispensée par l'Institut de recherche horticole Alata à Mersin, a été organisée dans le cadre du Programme de renforcement des capacités agricoles de l'OCI (OIC-AgriCaB) et visait à renforcer la chaîne du froid afghane pour les produits périssables sur les marchés de consommation, faciliter le lien entre producteurs, commerçants et consommateurs, ainsi que contribuer à assurer de meilleurs prix sur le marché.

Le cours de formation comprenait des activités d’échange portant particulièrement sur les sujets suivants :

• Définition d'une serre
• Les serres de Turquie et du monde
• Classification des serres et des serres hydroponiques
• Facteurs influant dans le choix de l'emplacement de la serre
• Techniques de construction de serres
• Automatisation dans les serres
• Construction d'un entrepôt frigorifique
• Conditions de transport des fruits et légumes
• Pertes après récolte des fruits et légumes frais

Le cours de formation comprenait également des visites d'institutions pertinentes dans la ville de Mersin, notamment la serre hydroponique, la société de production de serres, l'usine d'emballage et l'entrepôt frigorifique des producteurs.

Le SESRIC organise régulièrement des programmes de renforcement des capacités dans divers domaines au profit des pays membres de l'OCI afin de renforcer les capacités des institutions pertinentes.

Pour de plus amples renseignements sur le Programme de renforcement des capacités agricoles (OIC-AgriCaB) de l’OCI et de ses activités, veuillez consulter le site: http://www.oicvet.org/cbp-agricab-fr.php

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