Le SESRIC a participé au 1er Congrès international sur l'accréditation Halal, organisé par l'Agence d'accréditation Halal de la République de Türkiye (HAK) à Ankara du 6 au 8 avril 2026, sur le thème "Une étape décisive pour la confiance dans l'infrastructure mondiale de qualité Halal : Accréditation halal". Le congrès a réuni des représentants des pouvoirs publics, des universitaires, des acteurs du secteur, des experts et des diplomates de divers pays afin de débattre de l’avenir de l’évaluation de la conformité et de l’accréditation halal sous les angle technique, institutionnel et politique.

L'objectif de la conférence était de créer une plateforme scientifique et sectorielle dédiée à l'évaluation de la conformité et aux normes halal, en réunissant des institutions publiques, des acteurs du secteur privé et des milieux universitaires afin d'aborder les dimensions théoriques et pratiques de la certification halal dans une perspective interdisciplinaire. Le programme a débuté par une cérémonie d'ouverture le 6 avril 2026, suivie de sessions sectorielles et universitaires les 6 et 7 avril, et s'est achevé par un programme de divertissement le 8 avril 2026.

Lors de la cérémonie d'ouverture, des allocutions ont été prononcées par M. Zafer SOYLU, président du conseil d'administration de HAK ; le Dr Yousif ALHARBI, directeur général adjoint du Centre saoudien du halal ; M. İhsan ÖVÜT, secrétaire général du SMIIC ; M. Naghi JABBAROV, directeur général des affaires économiques de l'OCI ; M. Abdullah EREN, président de la TİKA ; le professeur Abdurrahman HAÇKALI, président du Haut Conseil des affaires religieuses ; et S.E. Le Prof. Ömer BOLAT, ministre du commerce de la République de Türkiye.

S'adressant au congrès, S.E. le professeur Ömer BOLAT, ministre du Commerce de la République de Türkiye, a souligné que le concept de halal constituait un critère important dans la vie économique, et a insisté sur l'importance stratégique croissante des produits et services halal. Il a déclaré que le secteur mondial du halal, qui a atteint 2 300 milliards de dollars en 2024 et 2 500 milliards de dollars en 2025, devrait atteindre 3 500 milliards de dollars d'ici 2028. Il a en outre souligné que les tendances démographiques, la transformation économique et les avancées technologiques devraient entraîner une augmentation de la demande mondiale en produits et services halal dans les années à venir.

Le ministre BOLAT a également mis en avant les progrès institutionnels réalisés en matière d'accréditation halal, rappelant que le Forum islamique des organismes d'accréditation halal, créé en 2023 dans le cadre de l'OCI, regroupe actuellement des organismes d'accréditation issus de 26 pays islamiques, dont 3 membres observateurs. Il a également indiqué que plus de 2 500 sites de production certifiés halal font actuellement l'objet d'un contrôle de conformité, ce qui témoigne de la maturité croissante de l'écosystème de certification halal.

 Au cours de la cérémonie, M. Naghi JABBAROV a lu le message de S.E. Hissein Brahim TAHA, secrétaire général de l'Organisation de la coopération islamique (OCI). Dans son message, le secrétaire général de l'OCI a souligné que le secteur halal continue d'enregistrer une croissance significative et offre de vastes perspectives aux pays de l'OCI ainsi qu'au marché mondial dans son ensemble. Il a souligné que ces opportunités ne peuvent être pleinement exploitées que grâce à une coopération étroite entre les États membres, à des pratiques de certification harmonisées et à un cadre de travail transparent et fiable, capable de garantir l'intégrité des certifications halal au-delà des frontières. Le message présentait également le congrès comme une étape importante pour renforcer la coopération, la compréhension mutuelle au niveau international et la mise en place de solutions concrètes en matière d'accréditation halal, tout en encourageant la poursuite de la coopération entre les institutions de l'OCI, en particulier le SMIIC et l'IFHAB.

Dans son discours d'ouverture, M. Zafer SOYLU a souligné que ce congrès avait été organisé non seulement comme un événement scientifique, mais aussi comme une importante plateforme de consultation visant à façonner l'avenir de l'infrastructure de qualité halal. Il a souligné que la croissance des produits et services halal sur les marchés mondiaux avait renforcé la nécessité de favoriser la compréhension mutuelle, d'approfondir le partage des connaissances et de stimuler la coopération internationale. Il a également attiré l'attention sur les problèmes structurels résultant des divergences entre les pratiques de certification des différents pays, et a souligné qu'une structure de certification fiable était indispensable pour faciliter les échanges commerciaux et renforcer la confiance des consommateurs. Dans ce contexte, il a réaffirmé son soutien à l'approche de normalisation de l'OCI/SMIIC et a exprimé l'espoir que le Forum islamique des organismes d'accréditation halal (IFHAB) devienne pleinement opérationnel, ce qui constituerait une étape clé pour réduire les doublons et renforcer la confiance mutuelle.

Pour sa part, M. İhsan ÖVÜT, secrétaire général du SMIIC, a souligné qu'une accréditation crédible est indispensable pour garantir la transparence, la fiabilité et une acceptation plus large dans l'évaluation de la conformité halal. Il a expliqué que les normes de l'OCI/SMIIC sont élaborées grâce au travail collectif d'experts et à des processus fondés sur le consensus, auxquels participent les États membres et les parties prenantes concernées, ce qui leur confère légitimité, exhaustivité et valeur pratique. Il a en outre souligné que ces normes contribuent à réduire la duplication des efforts, à éliminer les obstacles techniques au commerce et à accroître les échanges intra-OCI en instaurant un langage commun fondé sur la confiance. M. ÖVÜT a également souligné l'importance stratégique de l'OHAQ (Infrastructure de qualité halal de l'OCI) et de la future mise en œuvre de l'IFHAB, les qualifiant toutes deux de piliers essentiels d’un écosystème halal cohérent et respecté à l'échelle internationale.

 M. Abdullah EREN, président de la TİKA, a insisté sur l'importance de partager l'expérience institutionnelle et le savoir-faire technique de la Türkiye avec les pays partenaires. Évoquant la coopération entre la TİKA et la HAK, il a souligné l’intérêt des programmes de formation et du partage d’expérience dans les domaines de la normalisation, de l’accréditation et des infrastructures de qualité, en particulier pour les pays frères et amis. Il a également souligné qu’un écosystème halal plus solide et plus crédible nécessite non seulement des systèmes robustes au niveau national, mais aussi le transfert d’expertise et de capacités institutionnelles entre les pays.

Lors de la séance d'ouverture, le Dr Yousif ALHARBI a déclaré que l'accréditation n'était plus seulement une fonction de soutien technique, mais bien un pilier stratégique pour instaurer la confiance au sein de l'infrastructure mondiale de la qualité. Il a souligné l'importance de renforcer la cohérence, le partage des connaissances et la coopération institutionnelle dans le secteur halal, précisant qu'aujourd'hui, le halal ne doit pas être considéré comme un simple label apposé sur le produit final, mais comme un système global de confiance qui s'étend des normes et de l'évaluation de la conformité à l'accréditation et à la traçabilité. Il a également évoqué la coopération croissante entre le Centre halal saoudien et HAK, soulignant que de tels partenariats peuvent contribuer concrètement au développement mondial du secteur halal.

Dans son intervention, le professeur Abdurrahman HAÇKALI a souligné que le concept de « halal » est l’un des concepts fondamentaux de l’islam et qu’il doit être compris dans le cadre éthique et juridique global de cette religion, qui englobe la production, le commerce, la santé et la consommation. Il a fait remarquer que les normes halal et les processus de certification ne concernent pas seulement les sensibilités religieuses, mais contribuent également à la protection de la santé publique, de l’environnement et de la confiance sociale en promouvant ce qui est « tayyib », c’est-à-dire propre, sain et fiable. Il a également souligné le rôle de la Présidence des affaires religieuses et du Haut Conseil des affaires religieuses dans ce domaine, notamment leur coopération avec les institutions nationales concernées et leur contribution à la résolution des questions contemporaines liées aux produits et services halal.

Organisé dans la salle de conférence de la Direction générale des forêts à Ankara, le congrès proposait un programme varié comprenant des séances d'ouverture, des sessions sectorielles et des sessions universitaires abordant des thèmes tels que l'institutionnalisation d'une infrastructure moderne de qualité halal, la confiance des consommateurs, l'harmonisation, les processus analytiques dans l'évaluation de la conformité halal, la numérisation et la traçabilité, ainsi que le développement de la certification halal dans différentes régions.

La participation du SESRIC à ce congrès s'inscrit dans le cadre de ses efforts continus visant à soutenir la coopération, l'apprentissage institutionnel et le renforcement des capacités dans les domaines liés au halal parmi les pays de l'OCI. Cet engagement vient également compléter les travaux plus généraux menés par le SESRIC dans le cadre de son programme de renforcement des capacités dans le domaine du halal (HALAL-CaB) ainsi que ses récentes analyses sur l'économie halal dans les pays membres de l'OCI.

Pour plus d’information, veuillez consulter le site: https://www.hakcongress.org/

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